Дистиллят «Platan»
Компания «Люкс-Алко» – один из старейших оптовых поставщиков алкоголя на территории Кавказа и давний партнер B&H. За время сотрудничества мы разработали, реализовали и запустили несколько успешных алкогольных брендов, в числе которых бренд водки «Platan» (2018 год). За четыре года «Platan» отлично показал себя в продажах на Северном Кавказе, поэтому владельцы бренда запланировали укрупнение его географии присутствия за счет выхода в новые регионы. Стратегическим решением компании «Люкс-Алко» стало расширение продуктового портфеля бренда «Platan» и начало производства под этой торговой маркой, кроме водки, других крепких алкогольных и безалкогольных напитков. Новым продуктом в портфеле бренда стал дистиллят «Platan» – инновационный и очень интересный для алкогольного рынка СНГ натуральный продукт из сброженного зернового сырья.
B&H разработали визуальную концепцию дистиллята, в том числе подобрали бутылку, провели предпечатную подготовку макетов и комплектующих дистиллята «Platan».
Безусловным плюсом в скорости и качестве реализации данного проекта стала ранее разработанная платформа бренда «Platan». В начале работы над этим проектом мы провели анализ, где протестировали уникальные характеристики продукта на соответствие общей системе ценностей бренда «Platan».
Выбор дистиллята в качестве нового продукта не случаен. На рынке большим спросом пользуется продукция на основе спиртовых дистиллятов, обладающих разнообразной вкусовой и ароматической гаммой, но в последнее время начал расти интерес потребителя к качественным чистым дистиллятам. ОАО «Витебский ликеро-водочный завод «Придвинье», надежный партнер «Люкс-Алко», и группа профильных исследователей создали инновационный способ совместного получения дистиллированного и ректификованного этанола, который отличается своими высокими характеристиками и органолептическими качествами. Одним из первых брендов производственных дистиллятов, выпущенных на заводе «Придвинье», стал «Platan». Дистиллят «Platan» обладаем выраженным зерновым вкусом, ярким ароматом и теплом натурального домашнего продукта, при этом являясь безопасным и качественным напитком с крепостью водки.
Новый продукт должен встроиться в существующее позиционирование бренда «Platan»: «Напитки, насыщенные пользой Дерева Жизни». Проведенный обширный анализ помог сформулировать инсайт целевого потребителя дистиллятов, который хорошо работает внутри концепции бренда. Инсайт звучит как желание потребителя приобрести статусную, натуральную и вкусную (с характерной ароматикой и вкусом) альтернативу водке, похожую на самогон, но с гарантией безусловной чистоты продукта.
Форм-фактор выбранной бутылки от российского стекольного завода Luch символически напоминает форму перегонных жестяных сосудов – эта необходимая ассоциативная черта несет ощущение крафтового продукта. Для поддержания этого эффекта мы применили матовый сургуч в качестве индикатора контроля вскрытия бутылки, и на линии с помощью ручной операции нанесли сверху укупорки печать компании «Люкс-Алко». Сургучная печать – одна из самых ярких деталей бутылки, благодаря которой напиток становится действительно авторским и именным. Печать гарантирует потребителю высокое качество и демонстрирует ответственность компании «Люкс-Алко». Крафтовую составляющую продукта и его прямую связь с элитными дистиллятами поддерживает изображение аламбика в центре композиции лицевой этикетки. Учитывая, что аламбик присутствует на логотипе завода «Придвинье» – производителя дистиллята, но не применялся при изготовлении напитка, мы приняли решение использовать это обозначение, чтобы объяснить потребителю уникальность продукта и его преимущества через понятный образ (популярный в винокурении). Горловая этикетка выполнена из полуглянцевой бумаги с применением выборочного лакированная. Лак защищает этикетку от высокой температуры застывания сургуча, поэтому она не деформируется и сохраняет целостность при вскрытии. Узнаваемый потребителем паттерн коры платана, нанесенный на фон лицевой и горловой этикеток, сохраняет преемственность визуализации с водкой «Platan», имитирует ствол дерева и транслирует натуральность продукта. Символ золотого платана – ключевой элемент бренда, формирует идентификатор продукта, выступает гарантом качества и подлинности. Название торговой марки, описание продукта и некоторые обозначения переведены на английский язык, с целью позиционирования дистиллята как экспортного продукта.
Разработанная визуализация гармонично встраивается в бренд «Platan». Она транслирует потребителю безопасность и экологичность продукта, особый вкус и другие уникальные характеристики премиального дистиллята. Новый продукт укрепит позиции бренда «Platan» в родном Северо-Кавказском регионе и станет интересным предложением для алкогольного рынка всей России. Сегодня дистиллят «Platan» уже ощущает интерес потребителя, имеет хорошие перспективы на рынке крепкого алкоголя в среднем и средне-высоком ценовых сегментах и планирует скорый выход в федеральные сети.
Актуальный на 2021 год тренд на экологичность и потенциальную пользу продуктов среднего ценового сегмента продолжает укрепляться на российском рынке и рынке стран СНГ. Все больше крупных производителей расширяют свои продуктовые портфели за счет новых брендов, построенных на архетипах природы, экологии и технологического крафта. Разработанный бренд крепкого алкоголя «Platan» подтверждает эту теорию, показывая устойчивый рост продаж водочной продукции на протяжении всех трех лет после выхода на рынок. Расширение бренда на новые продукты, было закономерным и своевременным решением владельцев бренда – компании «Люкс-Алко». B&H успешно воплотили это решение в жизнь.
